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こんにちは。
先日、中国茶のイベントに参加してきました。
中秋の名月なので中国のお菓子月餅をいただきながら、
中国茶の美味しい淹れ方や医食同源について
レクチャーしてもらいました。
烏龍茶、ジャスミン茶、プーアル茶など
ペットボトル飲料でお馴染みのお茶ばかりですが、
丁寧に淹れたものは全然味や香りが違いますし、お菓子が進みます笑
中国茶の茶葉は1回の量で何十煎も淹れられます。
季節の変わり目、中国茶をこまめに飲んでほっこりしませんか?
OKAKO