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こんにちは。SUZUです。
私はたまにとてつもなく餃子を欲する衝動に駆られます。そして恵比寿には餃子屋が何故かたくさん…。美味しいお店もたくさん…。
だけどそれを家で食べたいのです私は！
なので作ります。餡をこねて皮に包む作業。
単純だけど難しくて楽しい♫
子供もやはりこれは楽しいようです！
つい欲張って餡をたくさん入れて皮からはみ出るパターンを毎回繰り返します。
そして出来たのはこのムッチムチのツヤツヤ餃子…。ビールと餃子のゴールデンコンビに乾杯！
次回は皮から作ってみます！
餡さえあればこんなものも作っちゃいます！
手羽餃子♫これも簡単！
手羽先の関節を折って骨抜きをします。
ちょって手間ですが快感でハマります…。
食への欲は底無しですね…。
SUZU
