こんにちは。
本日はお打合せ時に提供させていただいているコーヒー豆についてのご紹介です。
弊社でのお打合せ時には、いくつかお飲み物をご用意しております。
コーヒー、紅茶、ソフトドリンクなどなど…
その日の気分に合わせて好きなものをお選びいただけます。
中でもコーヒーは、スタッフが焙煎豆を選び、１杯ずつ豆を挽いてお出ししています。
私自身はコーヒーが好きで、ほぼ毎日と言っていいほどカフェインを摂取しています！
この度初めてコーヒー専門店で焙煎豆を購入しにいきました！
今回焙煎豆を購入したのは、新丸子駅近くにある「SHIBA COFFEE」さん。
店内はとても温かみのある雰囲気で、コーヒーの良い香りでいっぱいでした。
豆にかなりこだわりのある店長さんは、豆に関する情報を教えてくださいました。
弊社のお打合せ時には「KURO」と「SHIRO」、2種類の違うテイストのコーヒーを
お選びいただけます。
KURO：コクのあるしっかりとした味わい
SHIRO：スッキリ軽やかな味わいの白
KUROに選んだのは「グァテマラ」です。
ローストカカオの香ばしさ、ほんのりチェリーのような印象の甘みがあるとのこと。
どんな味なのか気になりますね！
SHIROには「エチオピア」を選びました。
花の香りのような上品さ華やかさ。
蜂蜜レモンを思わせるスッキリとした甘さの後にクリーンでまろやかなコク感があるそうです。
コーヒーの違いを説明する時に、フルーツやチョコレートなどで表現することもあるのか～と発見がありました。
今回選んだ物以外にも、オレンジマーマレードやライチ、ミルクチョコなどなど、コーヒーにも色々な香りがあるんだなと面白かったです。
「KURO」と「SHIRO」を飲んでみたい！と思った方はぜひ気軽にスタッフまでお声がけください。
[2022.1.27]
