[2020.4.3]
みなさんこんにちは。
突然ですが、最近築地を訪れましたか？
市場が豊洲に移転してから早1年半。
新しくできた市場は広くて綺麗ですが・・
昔からの市場を知る人間としては
やっぱりゴチャゴチャした築地が良いな～と思ってしまいます。
※あくまで個人的な意見です！
家から近い事もあり、ちょくちょくお邪魔するのですが
今回皆様におススメしたいのがこの2店舗です。
①【トラットリア・築地パラッディーゾ】
築地でイタリアン！？と思われるかもしれませんが、
新鮮な魚介類を扱っている市場なのですから、あまりないのが不思議なぐらいです。
メディアで何度も紹介される大人気店の為、土日や夜は予約必須みたいですが
平日の12時前に訪れた為、運よく並ばずにin
いつもの築地の食をイタリアンで味わい大満足です！
それと、その奥に構えるお店でおススメなのが
②【吉岡屋本店】です。
明治43年創業の歴史のある漬物屋さんで
全国から集まる漬物を見極め、「本物を売る店」として有名で
和食のプロの方々がここに集まると評判のお店です。
私も、とあるお寿司屋さんより教えて頂き、
漬物大好きな私としては、話を聞いた翌日にはお店に向かっていました（笑）
美味しいモノを食す。
それだけでも人生満足です。
ＤＥＮ
