こんにちは。
突然ですが、
美味しいものを食べることって、
幸せですよね。笑
今回は、「少し贅沢をしたな」、
「幸せを感じたな」というお店をご紹介させていただきます。
◯THE APOLLO @銀座
このお店はお客様とのお打ち合わせの時に、
「こんなテイスト・要素も取り入れたい」とお話ししていただいた場所で、
私も実体験をすべく、行ってきました。
ここはモダンギリシャ料理が楽しめるお店で、
私はランチのコースを注文しました。
前菜から最後のデザートまで、
味・見た目共に楽しむことができ、
終始感動していました。。。
ワインも種類が豊富にあって、
その中からオレンジワインをチョイス。
(初めまして、オレンジワイン)
赤や白より個人的に好きな味わいでした◎
さて、店内はというと、
静謐さと荒々しさが混在した、
グレーが基調の空間になっていて、
差し色でビビットなピンクが入っています。
そこに差し色入れるのか！と、
インテリアデザインの1つの引出しを獲得しました！
◯あめ amme @恵比寿
続いてはnuの最寄りである恵比寿にある、
こちらのお店です。
お店の入口は、
「え？？ここから入るの？？合ってる？？」
そんな店構えなのですが、
店内はとても落ち着いた雰囲気◎
(すいません、、写真撮り忘れました。。。)
ここでは、北海道の地方料理をアレンジした、
「ニューホッカイドウスタンダード」の味が楽しめます。
まずはビールから。
オリジナルの「SORACHI」ビールは3種あり、
どれもそれぞれ特徴があり、美味です。
(個人的にはSORACHI 1984が好みでした)
いくらがこれでもかと言わんばかりに乗ったポテトサラダや、
ちょっと濃い目の味付けがされたザンギなどなど、
お酒が進む逸品を楽しんだら、
〆にはうにといくらの土鍋ご飯。。。
幸せでお腹いっぱいになりました。
以上です！
これからも、ちょっとした贅沢をしながら、
美味しいものに出会う経験をしていこうと思います。笑
