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私事ですが、この年末年始にオーブンレンジを購入いたしました。
ずーーーーっとオーブンの無い生活をしていた私は
オーブンがあったら…といつも夢を膨らませていたので
最近は本当に幸せな毎日です。
まずはずっと作りたかったベーグルを…
成形して
茹でて
オーブンへ！
わくわくわくわく
でけた!!!
ちょっと不格好ですが、手づくりの美味しさは何にも変えられません…
野菜を挟んだり、クリームチーズとジャムをつけたり…朝ごパンに最適です。
そして最近日課のように作っているイギリスのおやつ。
イースタービスケット。
色んな作り方がありますが、私は体に負担がかからないようバターを使わずにつなぎは豆乳だけで作っています。
いわゆるマクロビですね＾＾
ほんっっっとうに簡単で、そして美味しい涙
シナモン×ナツメグ×レーズン×ざくざく=大好物です。
オーブン熱が冷めないうちに、もっと色々作ろうと思います！
【↓↓おまけ↓↓】
「焼けたよ〜」
…
（・・・お腹いっぱい・・・・・むにゃむにゃ・・zzz）
aic
