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[2019.8.1]
先日、以前から興味があったカクウチに行ってきました。
今回訪れたのは月島にある、とあるお店。
和モダンで落ち着きのあるお洒落な空間でした。(写真がなくてすいません…)
たくさんの地酒が並んでいるなか、私が飲んだものをいくつかご紹介いたします。

長野県上伊那郡辰野町の地酒・「夜明け前」
フルーティーで香りも良く、日本酒とは思えないほど甘口なのでとても飲みやすいお酒です。
ジュース感覚で飲めちゃうので、飲みすぎ注意。

島根県出雲の地酒・「天穏」
辛口なお酒ですが、とても飲みやすいお酒で魚にもお肉にも合うお酒です。
店員さん曰く、お肉と一緒に食べる時は少し温度を上げて飲むと美味しいそうですよ。

おつまみも日本酒と相性のいいものばかりで、最高に美味しかったです…
私はお刺身と砂肝塩麹漬け、おでんをいただきました。

どの日本酒が何と合うか、どの日本酒が好みか、探すのって楽しいですね。

お酒が好きな方、日本酒が好きな方、
興味のある方はぜひ足を運んでみてください！

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