[2020.6.29]
最近友人との電話でフライドチキンの話で盛り上がってからというもの、ずっと頭から離れないので
今まで出会ってきた各国の美味しいフライドチキンたちをご紹介していこうと思います。
１つ目は食べたことがある方も多いであろう、韓国のフライドチキン。
日本でも食べられるところがたくさんあるので嬉しいです。
いろんな味付けがありますが、私はプレーン+ハニーマスタードソースがお気に入りです。
ハニーマスタードソースはケチャップのように大容量で売っているので、1本買っておくと好きなだけつけられます◎
お店にもよりますが、テイクアウトやデリバリーをするとサイダーや大根のお漬物をサービスでくれるので夜食には最適。
フライドチキン通の友人に一押しのお店を教えてもらったのですが、私の家からはデリバリーできず…
アクセスが悪いのですが今度足を運んでみようと思います。
2つ目はタイのフライドチキンです。(冒頭の写真もタイのです)
旅行に行った際に感動したのはパッタイでもトムヤムクンでもなく、フライドチキン。
いろんなお店で買ってみたのですが、どこのでも(道端の屋台のでも)信じられないくらい美味しいです。
私の人生の中で断トツ1位。チキンの為だけにまたタイに行きたいと思うほど。。
美味しすぎてお店の名前を写真に収めていました。
タイの文字はまだ読めないのですが、解読して次回もこのお店に行こうと思います。
3つ目はちょっと変わり種です。アメリカのワッフルチキン。
ワッフルの上にフライドチキンが乗っていて、シロップをかけていただく…という恐ろしい食べ物。
なかなかボリュームがあるので、少食の方は1プレートを数人で分けたほうがいいかもしれません。
こちらも日本で食べられるところは色々ありますが、有名なのは渋谷のMOJA in the HOUSEでしょうか。
思い出しているとお腹が減ってきました。
今後も新たな美味しいチキンを探していきます！
