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ここ最近の美味しかったシリーズをご紹介したいと思いまーす!
まず、1件目は
白金高輪の『鳥さわジグボーンクラブ』です。
焼き鳥の中でも、ちょうちんは絶品でしたが、
〆に食べた「トリスヌードル」が度肝を抜かれました◎
(肝心の写真を取り忘れてしまいました。。。)
2件目は、
神楽坂の『ARBOL』です。
古民家をリノベーションした店内が先ずカッコイイ。
一押しは「土鍋のチキンライス」。
レモングラスに巻き炙った鶏つくねとトマトを崩していくと、
あの見覚えのあるチキンライスに変わっていく面白さ◎
3件目は、
目黒の『とんき』です。
王道ですが、はじめて来店しました。
とんかつは、衣が薄皮でサックサクなので、ペロリです。
付け合わせの豚汁がまた最高です◎
4件目は、
外苑前の『DEENEY’S』です。
もうビジュアルから美味そうですね。
具材は、羊の内蔵、牛肉、オートミール、キャラメルオニオン、チェダーチーズなど使用。
見た目以上に全然しつこくなく、一瞬で完食しました。
5件目は、
武蔵小山の『AM・A・LAB』です。
ジャークチキンのお店です。自宅から近いため、休日のお昼はほぼ食べています笑
ジャマイカの郷土料理でして、パリッと焼き上げた豚肉・鶏肉と特製ホットソースとライスビーンズとの相性は抜群です◎