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こんにちは。

先日、これでもかというほど美味しいお肉を食しましたので、
ご報告させていただきます。

「USHIGORO S」

高級感満載のお席へ通され、まず出てきたのがこちら！

肉寿司と、肉とウニのミニどんぶり。
鮮度が良いからこそできる、何とも贅沢な一品です。

ぺろりと完食し、次は何かなとワクワクしていると、
運ばれてきたのがこちら！！

ご覧くださいこの肉厚。
女子たちがキャーキャーしていたところ、
なんと、ここでいったん下げられてしまいます笑

スタッフさんいわく、「あとのお楽しみです・・・」とのこと。
期待をあおる演出、さすがです・・・笑

その後もおいしすぎるお肉のパレードでした。

こちらを、

やさしくあぶっていただきます。

そして最後に、先ほどのお肉がこんがり焼かれて出てきました！

低温でじっくり焼かれ、スタッフさんが目の前で切り分けてくれました！
期待通り、とんでもなく美味でございました。

スタッフさんたちは、焼いてくれている間、
これがどんなお肉なのか、どうしてこの焼き方なのかなどなど、
ご飯がより美味しくなるお話をずーっとしてくれました。

「究極の焼き方を身につけるまではお客様の前には出さない」という
こだわりがあるからこその、
肉へのこだわり・愛情がひしひし伝わってきます。

非日常的な焼肉体験で、自分へのご褒美にぴったりです。

hirabe