皆様、こんにちは。
春になって桜が咲いて、散って、
温かい日が続きますが、
まだまだ寒い日も続きますね。
寒い日には温かいものを食べたくなりますよね。
そんな時、SNSで気になる広告を発見。
「世界を巡る酒のアテ」というフェア。
お酒好きの私には、何とも興味深い記事。
その記事には、日本を含め世界の料理やお酒が紹介されています。
その中でも特に「トムヤムおでん」に釘付けになってしまった私。
トムヤムといえばあの酸味のある味、
おでんといえば出汁の聞いた味。。。
不思議な組み合わせを試さずにはいられず、
友人と一緒に行ってきました。
場所は汐留シティセンター。
到着した瞬間、一目散に目的のお店、
「VIETNAM FROG」さんへ。
他のお店には見向きもしません!
まずは生ビールと一緒に生春巻きをいただきました。
ベトナム料理屋さんに入ると必ず食べている一品です。
そして、お待ちかねの「トムヤムおでん」。
いざ実食、、、!
ん?んんんん!!!!
今まで食べてきた、出汁のおでんとは全く違う新しい感覚。
個人的にとても好みの味でした。
次の料理は何にしようか〜、と話していたら
「ココナッツおでん」の文字が目に止まりました。
気になる、、、
そして、おでんをリピート。
見た目は「トムヤムおでん」と大きな差はありませんでしたが、
酸味や辛みが少なく、まろやかな味でした。
(私はトムヤムおでん推しです!)
その日は少し肌寒い日ということもあり、
温かいおでんは最高で、完食。
SINHAをお供に他の料理も堪能し、お腹いっぱい。満足でした。
気になった方は、他のお店とハシゴしてみたりするのかいかがでしょうか?!