こんにちは。
私はドライブが好きで、関東近郊を頻繁に車で巡っているのですが、
2022年最初のドライブは栃木県の宇都宮を訪れました。
今回はその日訪れたカフェについて書いていこうと思います。
大谷のカフェ
「island stone coffee roasters」です。
築70年の木造建築をリノベーションしたカフェとのことですが
木造とは思えないほどの正面の大きな開口に驚かされます。
お店に入ると、最初にグリーンやドライフラワーが目に入りました。
こちらのお店は、ロースタリーにボタニカルショップが併設されており、
めずらしいお花と出会うことができます。
注文を済ませ、2階にあるイートインスペースで
料理を待っている間
あの窓はどうなっているのかと、つい覗いてしまいました。
しっかり建物の構造体でした。
古い建物の伝統的なつくりをデザインとして取り入れていて
とてもかっこいいですね。
ちょうどお昼時でお腹も減っていたので
カフェオレとピザトーストをいただきましたが
やはりコーヒーや料理にも本格的なこだわりを感じられました。
お店の中には本格的な焙煎機を備えており、
さまざまな種類の豆が並べられていました。
コーヒーに関するワークショップも開催されるそう。
お店を出る前に少し店内を見渡してみると、存在感のある岩が敷地内に食い込んでいました。
このカフェのある栃木県の大谷町は大谷石の産地で、
すぐ近くには観光や映画の撮影地として有名な大谷資料館があります。
お店のすぐ後ろにも岩山があり、敷地に干渉しているようです。
この辺りの建物は、建築時に石との付き合い方が大切なのですね…
建物や食事の魅力だけでなく、大谷らしさもみることができて大満足です。
また気軽に外出できない状況にはなってしまいましたが、
再び落ち着きを取り戻した際には
island stone目当てに大谷を訪れる大人な旅はいかがでしょうか。
[2022.02.04]