こんにちは、アヤノです。
新年度がはじまり、1ヶ月が経ちましたね。
私も社会人2年目ということで、
日々気持ちを引き締めて過ごしております。
いっぱいいっぱいだった気持ちも少し余裕ができ、
最近では休日もしっかり充実した日にしたいと思うようになりました。
そんなつい最近の休日に、以前代表に教えていただいた
「WORLD BREAKFAST ALL DAY」というお店に行ってきました。
「朝ごはんを通して世界を知る」というコンセプトのカフェ・レストランで、
2ヶ月ごとに国が変わり世界各地の朝ごはんを食べることができます。
私が行ったときは、クロアチアの朝ごはんの日でした。
店員さんが料理の提供時に料理の説明もしてくださいます。
日本では聞いたことがない名前の料理でしたが、
どの料理もとても食べやすく、ぺろっと完食してしまいました。
とくにお気に入りは、お皿の中央にある“シュトゥルクリ”と呼ばれるパイのような料理です。
小麦粉を練った皮にチーズを包んだクロアチアの伝統的な家庭料理だそうです。
少し酸味が感じられる味で、さっぱり食べられました。
内装はパステルピンクを貴重とした空間に
家具や他の色味をアクセントとしてあしらわれております。
そんな可愛らしい空間に一際映えているこちらの照明は
オーナーさんの手作りなのだそうです。
可愛すぎて、たくさん写真をとっていたら教えていただきました。笑
他にもたくさんの国の朝ごはんが食べられるので
違う国も必ず食べに行きたいと思っております。
ぜひ、皆さんも足を運んでみてはかがでしょうか。
[2022.05.12]